Spätburgunder Markgräflerland QbA trocken - 2008 - Martin Wassmer - Rotwein - Baden - Deutschland
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Spätburgunder Markgräflerland QbA trocken - 2008 - Martin Wassmer - Rotwein - Baden - Deutschland

9,90 €

(13,20 € Liter)

inkl. MwSt. Lieferzeit: 5 Werktage

Der Rotwein Spätburgunder Markgräflerland QbA vom Winzerhof Martin Wassmer in Baden zeigt ein dichtes granatrot im Glas.

Sauber in der Nase mit feinen mineralischen Noten besitzt er dezente Röstaromen der reifen Kirsch & Beerenfrucht mit guter Struktur & Dichte.

Sauber & saftig mit feiner Säure am Gaumen, mit gut eingebundenen Tannine, eine angenehme Länge mit Frucht & Würze im Finale.

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Dieser Wein besitzt die Reife der Pflaumen, dunkler Kirschen mit eindringlicher feiner Würze.Die feine anspruchsvolle Nase spiegelt sich auch im Mund wider, wobei die Würze die rote Frucht intensiv begleitet.Trotz stark wirkender Schulter ist der Körper sehr filigran, lebendig und frisch ins einer Struktur. Er besitzt eine tolle Balance mit angedeuteter Tiefgründigkeit und einem guten würzigen Nachhall mit Länge.

 

 

Erzeuger: Martin WassmerRebsorten: 100% SpätburgunderFarbe: Rot

Serviervorschlag: Dieser herrliche Rotwein ist ein edler Begleiter zu geräucherten Fleischgerichten, zu dunklem Fleisch sowie auch zu Geflügel. Wunderbar passend zu Wildgerichten und zu einem reifen Käse.

Optimale Serviertemperatur: 16 - 18 °C

 

 

Analysewerte:Alkoholgehalt: 13.50 vol. %
Restzucker: 1.90 g/l
Säure: 5.00 g/lAllergenhinweis: enthällt Sulfite

 

 

Weingut:

Eingebettet zwischen Schwarzwald und Rhein liegt das sonnenverwöhnte fruchtbare Markgräflerland, ein geschichtsträchtiger Kulturlandstrich mit tausendjähriger Weintradition, der auf Grund seiner klimatischen Besonderheit auch die Toscana Deutschlands genannt wird. Hier gedeihen - teilweise in extremen Steillagen - hervorragende Burgunderweine und die fruchtig-süffige Spezialität des Markgräflerlandes,

Die Rebanlagen, mit ihren teilweise uralten Rebstöcken, befinden sich in den traditionsreichen und idyllischen Winzerdörfern Laufen, Auggen und Schlatt.

In Schlatt ist der Weinbau schon seit dem Jahre 1298 beurkundet. Seit vielen Generationen ist die Familie Wassmer hier zu Hause.

Der Weinbau hat Tradition und es scheint, dass die Leidenschaft für den Weinbau schon in den Erbanlagen dieser Winzerfamilie zu finden ist.

Die Spezialitäten dieses Weingutes sind:

Der Blaue Spätburgunder (pinot noir), der Weiße Burgunder (pinot blanc), der Graue Burgunder (pinot gris) und der landschaftstypische Gutedel (Chasselas). Chardonnay, Muskateller und Gewürztraminer vervollständigen das edle Weinsortiment, dass mit den Winzersekten Pinot Blanc und Pinot Rosé ein zusätzliches Highlight anbietet.
Die  "Exclusiv-Weine" tragen die besondere Kennzeichnung -SW-. Das Spitzenprodukt, der Pinot Noir, signalisiert seine Klasse mit einem roten Etikett und der Bezeichnung -GC-. All diese edlen Tropfen sind ausschließlich im Barrique gereift.

W515215
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Besondere Bestellnummern

ean13
4019409701094