2009 Iphöfer Julius-Echter-Berg 
Riesling Kabinett trocken - Franken - Weisswein
  • 2009 Iphöfer Julius-Echter-Berg 
Riesling Kabinett trocken - Franken - Weisswein
  • 2009 Iphöfer Julius-Echter-Berg 
Riesling Kabinett trocken - Franken - Weisswein - Etikett

2013 Iphöfer Julius-Echter-Berg 
Riesling Kabinett trocken - Franken - Weisswein

9,70 €

(12,93 € Liter)

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Der Iphofer Riesling ist der Klassiker im Weingut Hans Wirsching. Eine Spitzenlage, ein alter Weinberg und der Wille, solche Spitzengewächse zu erzeugen. Diese drei Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um derartig feine Silvanerweine ernten zu können.


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Der „Julius-Echter-Berg „ liegt an den Steilhängen des Schwanbergs. Er gehört laut Fachpresse zweifelsohne zuden Spitzenlagen Frankens. Der Keuperboden, versetzt mit Schilfsandstein, prägt die Weine in einer unvergleichbaren fruchtigen, feinwürzigen und mineralischen Art.


Analysewerte:

Alkohol: 13,1 vol.%

Restzucker: 4,1  g/l

Säure 7,2 g/l


Geruch: hochfeines Bukett von Pfirsich, Aprikose, mit einem Hauch von exotischen Komponenten


Geschmack: kräftig, nachhaltig, mit Fülle und feiner Würze,
trocken im Gechmack, mit einem Anklang von Kräuteraromen.


Serviervorschlag: Rieslinge aus dem Julius-Echter-Berg munden zu Meeresfrüchten, Schalentieren und Seefischen in idealer Weise. Aber auch als Solist kann er vollkommen überzeugen.


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