Barbera d'Alba Nuela 2008 - DOC - Rotwein - Domenico Elio Filippino - Piemont - Italien
  • Barbera d'Alba Nuela 2008 - DOC - Rotwein - Domenico Elio Filippino - Piemont - Italien
  • Barbera d'Alba Nuela 2008 - DOC - Rotwein -Domenico Elio Filippino - Piemont - Italien - Etikett

Barbera d'Alba Nuela 2014 - DOC - Rotwein -Domenico Elio Filippino - Piemont - Italien

6,70 €

(8,93 € Liter)

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6 Monate im großen Eichenfass gereift zeigt sich der vollmundige italienische Rotwein Barbera d'Alba Nuela in einem tiefen Rubinrot, mit kräftiger Blume nach reifer Frucht, voll, ausgeglichen,mit einem leichten Anklang noblen Holzes. Ein Wein, der ausgezeichnet zu fröhlichen Tischrunden passt, vor allem zu dem berühmten Gericht „Bagna Caoda“.

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Rebsorte: 100 % Berbera

 

Serviervorschläge: Der gute Tropfen kann auch zu Fleischgerichten gereicht werden wie zum Beispiel „Bollito Misto“ (gemischtes Kochfleisch) sowie zu ausgereiften Käsesorten, wie z.B. Blauschimmelkäse

 

Optimale Trinktemperatur: 18°C

 

Analysewerte:

Alkohol: 13,00 vol.%

Restsüße: < 1,00 g/l

Säure: 6,00 g/l

Ausbau: Edelstahl

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