MERLOT 2008 - Alois Lageder - Südtirol Alto Adige - Italien
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MERLOT 20011 - Alois Lageder - DOC - trocken - Südtirol Alto Adige - Italien

10,40 €

(13,87 € Liter)

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Der gute Merlot-Wein überzeugt in mitteltiefer kirschroter Farbe. Sauberes, beeriges, ausgeprägt sortentypisches Aroma mit leicht würzigem Geschmack. Jugendlicher, frischer, fruchtiger und harmonischer Geschmack. Mittelkräftiger Körper mit spürbarem Gerbstoff im Abgang. Bei guter Lagerung wird dieser Wein während 4 bis 6 Jahren optimalen Trinkgenuss bieten.

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Rebsorte: Merlot

 

Serviervorschlag: Teigwarengerichte, Geflügel, weiße Fleischsorten, Lamm, Wild und Wildgeflügel, Käse.

 

Herkunft: Weinberge in Margreid, auf 230 bis 320 m ü. d. M., mit sandig-steinigem, kalkhaltigem Boden. Warmes Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.

 

Alter der Reben: 15 - 50 Jahre. Lese: 1. - 15. Oktober 2008. Ertrag: 57 hl / ha.

 

Bereitung: alkoholische Gärung während 7 Tagen und biologischer Säureabbau im Edelstahltank. Reifung während 8 Monaten im großen Holzfass (Slawonische Eiche).

 

Analysewerte:

Alkohol: 13 % Vol.

Säure: 4,4 g / Liter.

Allergenhinweis: enthällt Sulfite


Abfüllung: Juli 2011

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